ragdoll168888的部落格

分享美食的時間到囉~今天要分享品嚐的是極品軒的蒜味香鹹豬肉&高梁酒香腸~
這可是吳敏阿嬤(鳥來嬤)極力推薦.必吃的好味道唷!!!
感謝店家提供唷~3QQQ~



蒜味鹹豬肉~
以新鮮溫體豬肉.台灣蒜頭.獨門中藥配方製作而成~



高梁酒香腸~
採用新鮮溫體豬肉+純正金門酒廠出品58度高梁酒+獨門家傳配方製作而成~

以上二款皆以真空包裝.精緻手工在加上獨門配方製作..
而且都是現訂現做超新鮮.出貨時間約一星期哦!!



這款蒜味鹹豬肉表層有厚厚的醃料.味道聞起來香氣十足..
我是直接用平底鍋煎的.而且我沒有先把醃料沖洗掉.因為想吃看看那原始的風味~
切片擺盤.雖說沒有蒜苗.但還是超好看的.賣相超佳唷~



這鹹豬肉是那種五花肉.肥瘦的比例剛剛好.不會太肥也不會太瘦哦!!
鹹香夠味.香氣四溢.且肉質吃起來很有彈性且很Q哦!!
這鹹豬肉也可以用烤箱烤.還是直接切片炒蒜苗也很讚唷!!
不管怎麼料理都很好吃又夠味..蒜味鹹豬肉給你A+++ ~



在來這是高梁酒香腸..直接用煎的方式來料理香腸~
另外也利用這高梁酒香腸炒了炒飯哦!!
看起來是不是讓人口水直流啊...



在煎的同時.就可以聞到那香腸的獨特香味.超誘人的拉~
這高梁酒香腸.其實吃起來有高梁酒的酒香.不過並沒有它的嗆辣~
調味鹹香適中.肉質新鮮有嚼勁.有Q彈的口感.吃起來也不會感到太油膩~
好吃到讓人一口一口.在一口.都不會膩.好味道就是有讓人無法抗拒的魔力拉~

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