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分享美食的時間來囉~今天要分享品嚐的是鹹水雞專賣-阿丹滷味~
感謝店家提供唷~3QQQ~

有關阿丹滷味~
阿丹媽媽是一位全天下最偉大的媽媽.他的堅強跟堅持才出來創業..
一直以來都是給客戶用最好吃最好的商品.做人阿莎力.他的鹹水雞.跟雞腱.可說是最好吃!!
雞肉是採用當天現宰的.可說是把原味跟美味還有新鮮!!所以肉質很嫩.不會爛爛的..
都是使用成熟雞肉.不是剛出生過不到2個月的雞肉.所以消費者可以安心!!
雞腱一般在市面上吃到的.都是爛爛不然就是硬硬的.阿丹滷味的雞盹不會有這些問題..
他吃起來是脆脆的.食品衛生安全也是沒問題的.所有商品不添加防腐劑..

『阿丹滷味 』- 源自家族祕傳老滷與烹調方法.阿丹滷味把不同天然食材料的各個本質..
全部由細熬慢火慢慢「滷」出來.色、香、味俱全.香醇濃郁的口感.絕對會令人食指大動.感動您的味蕾唷~



阿丹滷味的鹹水雞的包裝是採用真空包裝方式..
雞肉主要是採用南部跟台東的雞肉所以肉質都是一級棒的當天現宰的雞肉..
經過政府認證過的合格屠宰場認證的雞肉唷!!



你看看..這阿丹滷味的鹹水雞看起來真不錯.直接打開就可食用~
而且店家是說直接吃原味.不用在沾椒鹹之類的東西.可以吃出雞的原始鮮甜味哦~
這鹹水雞肉質不乾不澀..吃起來滿有彈性且有嚼勁.鮮甜有味~
還有那雞皮吃起來不油膩.且有QQ的口感哦~



在來是雞胗~
老實說咪醬牙不太好.其實吃雞胗最怕吃到那種咬都咬不動的那種..
看網路上有人說.阿丹滷味的雞胗吃起來是不會硬.且有脆脆的口感.感覺好像不錯哦~
這樣一包約有半台斤重...



這雞胗也是打開可以直接食用.這雞胗的色澤看起來不錯.就是一付好吃的樣子~
調味也只有用簡單蠔油.薑.蒜.辣椒等等的材料去製作而成..
只有簡單的調味.可以吃到食物的鮮度跟原始風味.這調味也適中.不會太鹹或太淡.嘟嘟好~
而且這雞胗吃起來真的不會硬.還很有彈性.軟硬度剛好.又Q軟又帶點脆脆的口感.很好吃唷!!

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>