ragdoll168888的部落格

分享美食的時間到囉~今天要分享品嚐的是安堤生烤布丁跟冰心吐司~
感謝店家提供唷~3QQQ~

安堤生來自Artisan翻譯..代表((手工))的意思~
安堤生以最頂級食材.製作出濃郁的美味.專賣歐式和法國麵包為主..
並提供各式台式麵包.蛋糕.麵包餐盒等~
堅持不賣隔夜麵包.內餡皆由師傅製作.不用人造奶油.化學劑和柔軟劑哦~





這次收到烤布丁跟鮮奶冰心吐司各2個~



烤布丁是採用玻璃瓶裝的哦!!吃完後.洗淨可以拿來在利用.像是插個小花也很好看唷~



鵝蛋黃的顏色.質地細綿.超軟嫩.香草味粉濃郁的布丁.入口即化的口感.好吃的不得了耶!!
挖到最底層的焦糖.有點水水的.帶點微苦味.不甜不膩.跟布丁一起入口的味道超搭.歐伊西哦!!



而這鮮奶冰心吐司..小小一個.正正方方的.有點像是骰子形狀.小巧精緻.可愛又特別哦~



這款鮮奶冰心吐司.光看外型還以為只是個有型的麵包吧..其實不是唷~
人家這款冰心吐司特別的是內在拉~它的內餡可是用純鮮奶作成的內餡哦!!
吐司鬆軟.紮實有嚼勁.鮮奶內餡吃起來冰涼細緻.綿密滑溜.味道濃醇.不甜不膩唷~
店家也有建議最佳食用方式就是冷藏吃風味最佳.那內餡就會有似冰淇淋的口感哦~
型好.奶香濃.有嚼感.鮮奶餡不油不膩又不會過甜.好吃又特別!!

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

安堤生烘培麵包坊